口腔护理品利用肉桂醛进行杀菌和除臭是一个被广泛认可的做法。以下是关于肉桂醛在口腔护理品中杀菌除臭应用的详细解释：
杀菌功效：
肉桂醛已被证实具有杀菌功能，特别是在口腔护理产品中。例如，美国芝加哥伊利诺伊大学牙科学院的研究发现，含有肉桂醛的口香糖能够杀死口腔中的细菌。
在一项实验中，15名受试者分别咀嚼了三种口香糖：肉桂味、其他天然风味和不加任何调味料的口香糖。经过测试，肉桂味口香糖使唾液中的厌氧菌浓度减少了50%，甚至舌后的厌氧菌也被清除了43%。这些厌氧菌分解腐败蛋白质产生易挥发的硫化物，是导致口臭的主要原因。
除臭功效：
肉桂醛不仅能够杀菌，还能够有效去除口臭。通过减少口腔中的细菌数量，特别是那些产生口臭的细菌，肉桂醛显著降低了口臭的发生。
在上述实验中，咀嚼肉桂味口香糖的受试者在停止咀嚼后20分钟内，其口臭情况得到了显著改善。
应用领域：
肉桂醛在口腔护理品中的应用非常广泛，包括牙膏、口香糖、口气清新剂等。这些产品通常利用肉桂醛的杀菌和除臭功能，为消费者提供清新的口腔感受。
总结来说，肉桂醛在口腔护理品中的杀菌和除臭功效得到了科学研究的证实。通过抑制口腔中的细菌生长和减少口臭的产生，肉桂醛为消费者提供了更加健康、清新的口腔护理选择。